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Fiera nazionale della nocciola tonda e gentile a Cortemilia, la terra di Cesare Pavese
Ultimi preparativi e poi si parte. Cortemilia è pronta per i festeggiamenti della Fiera Nazionale della Nocciola, in programma quest’anno dal 20 al 28 agosto. Un’importante presenza di villeggianti, italiani e stranieri provenienti soprattutto da Svizzera, Germania, Irlanda e Olanda, dopo gli anni della pandemia, si registra quest’anno nel caratteristico centro dell’Alta Langa. Nelle terre di Cesare Pavese dove, come si legge nei racconti del grande scrittore: “Vedevi la grossa collina a conche, il ciuffo d’alberi, il bruno e il celeste, le case e dicevi: è com’è. Come deve essere. Ti basta questo”.
Turisti che hanno scelto di trascorrere le vacanze estive nei suggestivi paesaggi del territorio piemontese. Protagonista assoluta è la nocciola, in particolare quella tonda gentile, la preferita del grande maestro pasticciere Giuseppe Canobbio, re della torta alla nocciola scomparso nel maggio 2021. La fiera verrà inaugurata domani alle ore 17.30 presso il palazzo municipale di Cortemilia. Seguirà, alle 19.30 la ‘passeggiata enogastronomica per le vie del paese’ accompagnata dalle musiche del di ‘Luca & Chiara’, dj Willer e ‘Tuttafuffa e Sugarbeats’. Oltre alla nocciola, dal punto di vista culinario spicca il risotto al sugo d’arrosto con fondo bruno preparato dallo chef Daniele: sarà possibile gustarlo in piazza Savona dalle ore 19. La prima serata (dalle 21.30) sarà all’insegna del ‘Cinema Elegante’, allestito nel cortile tra piazza Beppe Fenoglio e via Garibaldi. Alle 23.30 a prendersi la scena sarà lo spettacolare show di fuochi d’artificio in musica dalla Torre di Cortemilia.
Domenica la fiera entra nel vivo. Vie e piazze del centro storico ospiteranno i produttori dal Piemonte e da altre regioni d’Italia. Per gli amanti di antiquariato e collezionismo sarà allestito il ‘Mercatino della roba veja e antica’. Divertimento in stile retrò per i più piccoli con i ‘Giochi di una volta per bambini’. E ancora: i negozianti in fiera, con sconti su merce selezionata; ‘Indovina la nocciola più buona del mondo’, a cura della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa; l’apertura dello stand gastronomico ‘Casa Nocciola’; la sfilata con il tradizionale lancio di nocciole, nel centro storico.
Nel corso della rassegna verrà assegnato il ‘Premio Fautor Langae Nocciola d’oro 2022’ nella chiesa del Convento Francescano. Il riconoscimento verrà consegnato a Valerio Berruti, artista, pittore e scultore, a Fabio Gallina, giornalista e speaker radiofonico, e a Paolo Tibaldi, attore e regista. Verranno inoltre assegnati il ‘Premio Cortemiliese DOC’ a Franco Brandone, insegnante in pensione, e il ‘Premio Ambasciatore della Nocciola nel Mondo’ a Giuseppe Bernocco, imprenditore. A seguire la Nocciole Marchisio S.p.A. consegnerà il premio ‘Una vita per la Nocciola’.
Quest’anno si terrà il 2° Trofeo Nocciola Alta Langa presso lo sferisterio comunale. Venerdì 26 agosto c’è attesa per il concerto di Francesco Renga alle ore 21 nel campo sportivo Massimo Delpiano (biglietti disponibili su TicketOne). Interessante, sabato 27 agosto, il convegno ‘Nocciola e Territorio: un binomio vincente’ nella Chiesa del Convento Francescano.
Da non dimenticare nel programma di Cortemilia è l’appuntamento culturale ‘Il contemporaneo torna in Alta Langa’: arte, letteratura e musica trasformeranno il territorio in un museo diffuso. Le mostre saranno aperte venerdì, sabato e domenica dalle 10 alle 12.30 e dalle 17 alle 19.30. Orari estesi durante la Fiera Nazionale della Nocciola dal 20 al 28 agosto. Abitanti e turisti sono attesi da nove giorni all’insegna delle tradizioni, dei sapori e del divertimento nella meravigliosa cornice delle Langhe.
Dada Toni
