Economia
Dop e Igp, da Mantova la proposta delle Regioni europee: più valore a produzioni e territori
Trasformare Dop e Igp in motori di crescita economica, occupazione e sviluppo territoriale. È l’obiettivo della Dichiarazione di Mantova, il documento promosso da Arepo, l’Associazione delle Regioni Europee per i Prodotti di Origine, che sarà presentato e sottoscritto il 15 ottobre a Mantova, durante l’Assemblea generale ospitata da Regione Lombardia.
Ad annunciarlo è stato Alessandro Beduschi, assessore regionale lombardo all’Agricoltura e presidente di Arepo. La proposta punta a indicare alla Commissione europea le priorità da inserire nel Piano d’Azione sulle Indicazioni Geografiche previsto per il 2027.
Sei le direttrici individuate: sostenere le produzioni certificate lungo tutto il loro ciclo di vita, rafforzare il valore economico per i produttori, aumentare la presenza delle Dop e Igp nella quotidianità, investire in innovazione e ricambio generazionale, riconoscere un ruolo alle Regioni e definire politiche basate su dati e obiettivi misurabili. Tra le priorità anche il contrasto a frodi e imitazioni e il rafforzamento dell’export.
«Le Indicazioni Geografiche rappresentano un patrimonio economico prima ancora che produttivo», ha sottolineato Beduschi, evidenziando il loro contributo al sostegno delle imprese e alla vitalità delle comunità rurali.
Spazio anche al legame con turismo e cultura, attraverso itinerari enogastronomici, siti Unesco e iniziative dedicate, tra cui una Giornata europea delle Indicazioni Geografiche e un’Expo itinerante. Nel 2025, in Italia, sono state censite 667 attività e 292 eventi legati al turismo Dop, cresciuti del 26% in un anno. In Lombardia si contano 61 attività, otto in più rispetto al 2024, collegate a 62 prodotti certificati e promosse da 32 Consorzi di tutela.
L’Assemblea di Arepo sarà accompagnata da due appuntamenti: il 15 ottobre, al Teatro Bibiena, il confronto sul futuro della cooperazione lattiero-casearia lombarda; il 16 ottobre, alla Casa del Mantegna, un convegno scientifico sul rapporto tra formaggi Dop, qualità, nutrizione e salute.
Secondo il rapporto Ismea-Qualivita, nel 2024 la Dop economy italiana ha raggiunto 20,7 miliardi di euro (+3,5%), con esportazioni superiori a 12,3 miliardi (+8,2%). In Lombardia il valore è salito a 2,9 miliardi (+13,1%), con 8.188 operatori e 75 prodotti Dop, Igp e Stg.
Mantova si distingue con 700 milioni di euro di valore, in crescita del 20,9% rispetto all’anno precedente. Insieme a Brescia, che supera il miliardo, la provincia concentra circa il 59% del valore lombardo delle produzioni certificate.
